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De entre os vários vinhos presentes e servidos na Adega do Cachete, destaca-se o vinho tinto e branco da casa, produzido pelo próprio restaurante,
Com um sabor suave e frutado, já conta com inumeros adeptos. Bom acompanhante de pratos típicos do Alentejo, o vinho da casa foi produzido pela primeira vez em 2004.
O restaurante Adega do Cachete conta também com um serviço a reservar aos interessados, - a prova de vinhos , que é acompanhada pelos petiscos da região.
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